Tornano dal 22 al 24 settembre Acqui Wine days, le giornate dedicate ai vini del territorio di Acqui e dintorni, con dgustazioni, cocktails, masterclass, musica live, menù a tema all’interno di un ricco programma.
VENERDI’ 22 SETTEMBRE
- Ore 16,30 – Sala Congressi Ex Kaimano
CONVEGNO: “Enoturismo, prospettive e sviluppi territoriali e culturali in ambito UNESCO”
Convegno di apertura della manifestazione. Riflessioni e considerazioni sul futuro del nostro territorio in ambito enoturistico con la partecipazione di importanti relatori in ambito nazionale.
- Ore 18,30 – Piazza Italia presso “Brachetto Wine Lounge”
BRINDISI INAUGURALE CON LA CITTA’
Brindisi con Brachetto d’Acqui e Asti docg nella Piazza più iconica.
- Dalle ore 19,00 alle ore 22,00 – Piazza Italia presso “Brachetto Wine Lounge”
METTICI IL NASO! QUANDO LA SCIENZA INCONTRA LA DEGUSTAZIONE
Laboratorio olfattivo sul Brachetto: esperienza sensoriale interattiva, basata sull’uso di profumi naturali, molecole e piante, dedicato al mondo del cibo e del vino.
Calice di Brachetto d’Acqui docg o di Asti docg
Smell Camp per Consorzio Tutela Vini d’Acqui.
Su prenotazione scrivendo a [email protected]
SABATO 23 SETTEMBRE
Dalle ore 10,00 alle ore 20,00 – Corte del Comune e Piazza Levi – AromaNticamente con Ais
APERTURA AREA DEGUSTAZIONE CON LE AZIENDE
Nella bella cornice di Piazza Levi e del cortile interno del palazzo del Comune, visitatori, turisti e appassionati avranno a disposizione banchi di degustazione e masterclass di approfondimento dedicate ai Vitigni Aromatici Piemontesi.
Ore 11,00 – Piazza Italia presso “Stand IAT”
PARTENZA VISITA GUIDATA GRATUITA DELLA CITTA’
La guida turistica di Alexala accompagnerà i turisti a scoprire la città.
Dalle ore 11,00 alle ore 15,00 – Piazza Italia presso “Brachetto Wine Lounge”
TUTTE LE SFUMATURE DEL BRACHETTO DOCG – il Dolce, il Rosso, il Rosé, tre volti una stessa anima dolce e intensamente aromatica. Ma anche intrigante, briosa, gastronomica, divertente.
Calice di Acqui Docg e Brachetto d’Acqui docg
Accompagnati con l’amaretto tradizionale di Mombaruzzo
- Ore 11,30 – Enoteca Regionale
DEGUSTAZIONE “ACQUI AMORE AROMATICO”
Percorso gustativo gratuito dedicato al vitigno Brachetto e alla sua duttilità.
- Dalle ore 12,00 alle ore 18,00 – Piazza Italia presso “Brachetto Wine Lounge”
METTICI IL NASO! QUANDO LA SCIENZA INCONTRA LA DEGUSTAZIONE
Laboratorio olfattivo sul Brachetto: esperienza sensoriale interattiva, basata sull’uso di profumi naturali, molecole e piante, dedicato al mondo del cibo e del vino.
Calice di Brachetto d’Acqui docg o di Asti docg
Smell Camp per Consorzio Tutela Vini d’Acqui.
Su prenotazione scrivendo a [email protected]
- Dalle ore 15,00 alle ore 20,00 – Castello dei Paleologi
APERTURA AREA DEGUSTAZIONE
All’interno delle mura del Castello saranno presenti i banchi di assaggio a cura dell’Ais Alessandria.
- Ore 15,30 – Castello dei Paleologi
DEGUSTAZIONE DEI VINI IN ANFORA
Confronto tra un vino prodotto con le antiche tecniche usate dai romani, il Mulsum e i vini prodotti oggi con l’utilizzo di anfore. In programma banchi di assaggio e masterclass (relatori Guido Invernizzi e Paolo Novara), degustazioni presso il Museo ed i Depositi Museali, visite guidate sul tema del vino al bellissimo museo del Castello.
- Ore 16,00 – Piazza Italia presso “Brachetto Wine Lounge”
LA MERENDA CHE NON TI ASPETTI
Pane multicereale, burro e acciuga, Crostino con Roccaverano Dop; Crostino con insalata Russa accompagnano le note fruttate del Brachetto d’Acqui docg/Asti docg
- Ore 16,00 – Piazza Italia presso “Stand IAT”
PARTENZA VISITA GUIDATA GRATUITA DELLA CITTA’
La guida turistica di Alexala accompagnerà i turisti a scoprire la città.
- Ore 16,00 – Palazzo Robellini
CONVEGNO “GENEALOGIA DEGLI AROMATICI”
Con il prezioso contributo del Professor Attilio Scienza si farà un percorso sulla storia e l’evoluzione dei vitigni aromatici.
- Ore 16,30 – esterno ingresso del Castello dei Paleologi (Via Morelli)
MERENDA DOLCE
- Ore 17,00 – Castello dei Paleologi
DEGUSTAZIONE DEI VINI IN ANFORA
Confronto tra un vino prodotto con le antiche tecniche usate dai romani, il Mulsum e i vini prodotti oggi con l’utilizzo di anfore. In programma banchi di assaggio e masterclass (relatori Guido Invernizzi e Paolo Novara), degustazioni presso il Museo ed i Depositi Museali, visite guidate sul tema del vino al bellissimo museo del Castello.
- Ore 18,00 – Piazza Levi
“CORTILI APERTI” – ITINERARIO ALLA SCOPERTA DI CORTILI E DIMORE DEL CENTRO STORICO
Itinerario serale alla scoperta di cortili signorili, di dimore private e luoghi di pregio situati nel cuore della città, dove verrete rapiti dagli innumerevoli tesori nascosti che si schiuderanno ai vostri occhi.
- Ore 18,30 – Castello dei Paleologi
MASTERCLASS “ANFORA: STORIA DI UN AFFINAMENTO”
Relatore: Guido Invernizzi. Degustazione guidata a cura dell’Ais.
- Ore 21,00 – Piazza Italia presso “Brachetto Wine Lounge”
IL PIEMONTE NELLO SHACKER
Le bollicine e l’aromaticità del Brachetto d’Acqui e dell’Asti docg in miscelazione. Serata con DJ set a cura del Confessionale Mix Bar.
DOMENICA 24 SETTEMBRE
- Dalle ore 10,00 alle ore 20,00 – Castello dei Paleologi
APERTURA AREA DEGUSTAZIONE
All’interno delle mura del Castello saranno presenti dei banchi di assaggio a cura dell’Ais Alessandria.
- Dalle ore 10,00 alle ore 20,00 – Corte del Comune e Piazza Levi – AromaNticamente con Ais
APERTURA AREA DEGUSTAZIONE CON LE AZIENDE
Nella bella cornice di Piazza Levi e del cortile interno del palazzo del Comune, visitatori, turisti e appassionati avranno a disposizione banchi di degustazione e masterclass di approfondimento dedicate ai Vitigni Aromatici Piemontesi.
- Ore 11,00 – Piazza Italia presso “Brachetto Wine Lounge”
TUTTE LE SFUMATURE DEL BRACHETTO DOCG – il Dolce, il Rosso, il Rosé, tre volti una stessa anima dolce e intensamente aromatica. Ma anche intrigante, briosa, gastronomica, divertente.
Calice di Acqui Docg e Brachetto d’Acqui docg
Accompagnati con l’amaretto tradizionale di Mombaruzzo
- Ore 11,00 – Piazza Italia presso “Stand IAT”
PARTENZA VISITA GUIDATA GRATUITA DELLA CITTA’
La guida turistica di Alexala accompagnerà i turisti a scoprire la città.
- Ore 11,00 – Castello dei Paleologi
DEGUSTAZIONE DEI VINI IN ANFORA
Confronto tra un vino prodotto con le antiche tecniche usate dai romani, il Mulsum e i vini prodotti oggi con l’utilizzo di anfore. In programma banchi di assaggio e masterclass (relatori Guido Invernizzi e Paolo Novara), degustazioni presso il Museo ed i Depositi Museali, visite guidate sul tema del vino al bellissimo museo del Castello.
- Ore 11,30 – Enoteca Regionale
DEGUSTAZIONE “ACQUI AMORE AROMATICO”
Percorso gustativo gratuito dedicato al vitigno Brachetto e alla sua duttilità.
- Ore 14,30 – Piazza Italia presso “Brachetto Wine Lounge”
METTICI IL NASO! QUANDO LA SCIENZA INCONTRA LA DEGUSTAZIONE
Laboratorio olfattivo sul Brachetto: esperienza sensoriale interattiva, basata sull’uso di profumi naturali, molecole e piante, dedicato al mondo del cibo e del vino.
Calice di Brachetto d’Acqui docg o di Asti docg
Smell Camp per Consorzio Tutela Vini d’Acqui.
Su prenotazione scrivendo a [email protected]
- Ore 15,00 – Castello dei Paleologi
DEGUSTAZIONE DEI VINI IN ANFORA
Confronto tra un vino prodotto con le antiche tecniche usate dai romani, il Mulsum e i vini prodotti oggi con l’utilizzo di anfore. In programma banchi di assaggio e masterclass (relatori Guido Invernizzi e Paolo Novara), degustazioni presso il Museo ed i Depositi Museali, visite guidate sul tema del vino al bellissimo museo del Castello.
- Ore 15,30 – Castello dei Paleologi
MASTERCLASS AL CASTELLO
Visita al Museo Archeologico del Castello e a seguire degustazione guidata a cura dell’Ais.
- Ore 16,00 – Piazza Italia presso “Brachetto Wine Lounge”
LA MERENDA CHE NON TI ASPETTI
Pane multicereale, burro e acciuga, Crostino con Roccaverano Dop; Crostino con insalata Russa accompagnano le note fruttate del Brachetto d’Acqui docg/Asti docg
- Ore 16,30 – esterno ingresso del Castello dei Paleologi (Via Morelli)
MERENDA DOLCE
- Ore 16,00 – Piazza Italia presso “Stand IAT”
PARTENZA VISITA GUIDATA GRATUITA DELLA CITTA’
La guida turistica di Alexala accompagnerà i turisti a scoprire la città.
- Ore 17,30 – Piazza Italia presso “Brachetto Wine Lounge”
METTICI IL NASO! QUANDO LA SCIENZA INCONTRA LA DEGUSTAZIONE
Laboratorio olfattivo sul Brachetto: esperienza sensoriale interattiva, basata sull’uso di profumi naturali, molecole e piante, dedicato al mondo del cibo e del vino.
Calice di Brachetto d’Acqui docg o di Asti docg
Smell Camp per Consorzio Tutela Vini d’Acqui.
Su prenotazione scrivendo a [email protected]
- Ore 18,00 – Castello dei Paleologi
DEGUSTAZIONE DEI VINI IN ANFORA
Confronto tra un vino prodotto con le antiche tecniche usate dai romani, il Mulsum e i vini prodotti oggi con l’utilizzo di anfore. In programma banchi di assaggio e masterclass (relatori Guido Invernizzi e Paolo Novara), degustazioni presso il Museo ed i Depositi Museali, visite guidate sul tema del vino al bellissimo museo del Castello.
- Ore 20,00 – Piazza Italia
BRINDISI FINALE DELL’EVENTO
Con Brachetto d’Acqui docg e Asti docg in tutte le loro declinazioni
DOVE MANGIARE
Propongono piatti e/o menù in abbinamento ai vini aromatici acquesi:
- RISTORANTE IL MONCALVO
- RISTORANTE LA CURIA
- RISTORANTE DA NONNA GINA
- RISTORANTE DAVI’ FOODLAB
- RISTORANTE PARISIO DAL 1933
- LA FONTE RISTORANTE VINERIA
- RISTORANTE IL CIARLOCCO
- OSTERIA 46
- OSTERIA X BACCO
- LA FARINATA DA GIANNI
Dal 22 Settembre al 15 novembre: CONTEST FOTOGRAFICO A TRE TEMI #ENOACQUI2023
In concomitanza con la IV edizione degli Acqui Wine Days avrà inizio la terza edizione del Contest fotografico legato al Territorio Acquese. Un evento fortemente voluto dal Comune di Acqui Terme, Il Consorzio tutela vini d’Acqui e l’Enoteca Regionale per raccontare attraverso gli scatti dei partecipanti la bellezza del nostro territorio.
Il concorso prevede tre macrotematiche e gli scatti dovranno rispettare uno dei tre temi del contest:
- Paesaggi vitivinicoli dell’Alto Monferrato.
- Città di Acqui Terme e Borghi dell’Alto Monferrato.
- Mondo del vino e momenti di convivialità